03.03.2012

Изюминка Корткероса

Конкурс фермеров на самое экологически чистое мясо впервые прошел в в Корткеросском районе (в рамках проекта «Выбирай наше»). У победителей появится возможность целый год поставлять продукцию в магазины столицы Коми.

 

В номинациях – «свинина» и «говядина» – участвовало пять хозяйств из сел Важкурья, Вомын и Подъельск, деревни Курьядор и самого Корткероса. Боролись за победу только взращенные в муниципалитете хрюшки и буренки. Чтобы доказать экологичность, ветеринарного обследования мяса недостаточно. Эксперты провели анализы воды, воздуха, кормов и даже витаминных добавок, которыми дышит и питается скотинка.

В серьезном конкурсе и жюри сформировано подобающее. Председатель – замглавы Коми Виталий Стаханов. Помогали ему председатель комитета Госсовета по природным ресурсам, природопользованию и экологии Александр Макаренко, вице-президент общероссийской организации «Лига здоровья нации» Николай Кононов, первый замминистра здравоохранения Коми Вячеслав Колесников, глава района Сергей Кулаков и руководитель администрации Василий Гончаренко. И, конечно, специалисты Минсельхозпрода региона.

По 30 тысяч рублей от спонсоров на развитие хозяйств и годовой контракт на розничную реализацию мяса в магазинах Сыктывкара получили Валентина Канева из Вомына в номинации «говядина» и Михаил Кощеев из Подъельска в номинации «свинина».

– Наши фермеры заинтересованы в расширении хозяйств и ищут варианты, как привлечь покупателей. Мы решили помочь им показать свою изюминку и сделать продукцию привлекательной на рынке республики, – пояснил мне глава администрации Василий Гончаренко. – Мы подстегнули сельчан работать над качеством. Хотя и так мясо всех участников лучше, чем того требуют нормы.

По его словам, конкурс планируется проводить ежегодно, учитывая, что в районе шикарные заливные луга, отличные условия для развития сельского хозяйства и отсутствие предприятий промышленности, которые вредят экологии.

Как я выяснила, организаторы расширят перечень номинаций, добавив в него «куриное яйцо» и «молоко».

На мой взгляд, такой конкурс – дело благое хотя бы потому, что мы, жители столицы Коми, сможем выбирать: покупать недешевые продукты сомнительного происхождения, завозимые из других регионов и даже стран, либо приобретать продовольствие с нашей малой родины, поддерживая, к тому же, сельских аграриев. Лично я выбираю наше!

 

1276

Добавить комментарий

Комментарии (0)